Přiběh Martella
1940 - Rodina zamilovaná do kávy. Těmito slovy by se dal shrnout příběh Caffè Martella a jak se často stává, když je vyprávěn dobrý příběh, vždy je na začátku dědeček. Dědeček vedený myšlenkou a vůlí to provést. Azeglio Martella se narodil v malém městě Marino nedaleko Říma v roce 1895. Byl neklidnou a imaginativní postavou a po několika zkušenostech a poté, co přežil dvě světové války, si na začátku čtyřicátých let minulého století otevřel obchod s potravinami, ve kterém prodával i kávu z okolí Říma.
1950 - Volnoběžná mysl, vždy připravená žertovat se zákazníky a vždy hledá víc, co jim nabídnout, Azeglio podrobně studuje podnikání s kávou. Chce být vůdcem a v roce 1950 otevírá svůj první bar. Rozhodne se ho otevřít v Ciampino, ve městě na okraji Říma, které tehdy hostilo jediné mezinárodní letiště v Římě. Lidé, kteří přicházeli a odcházeli z Itálie a z celého světa, přeměnili Ciampino na multikulturní centrum, které bylo pro Azeglia a pro jeho touhu vytvořit nový, odlišný produkt, který dokáže ocenit každý, obrovským podnětem. To je důvod, proč je v zadní místnosti baru nainstalován první stroj na pražení kávy. Zatím to neví, ale právě založil svou pražírnu kávy. Úspěch je okamžitý. Bar se nachází v centru města Ciampino a brzy se stane centrem samotného Ciampina.
1990 - Azeglioho otisk se rozšiřuje na celou rodinu, děti a vnoučata sbírají jeho odkaz a transformují původní pražení na společnost, která vyrábí a distribuuje kávu nejdříve v Itálii, poté po celém světě. Původní duch a charakter zde stále jsou. Vrcholem je nadšení pro inovace a hledání kvality. Známý přístup k podnikání poskytuje soucit a služby všem zákazníkům. Neformální přístup je velmi ceněný a ceněný a stává se silnou stránkou společnosti.
2008 - V roce 2008 soutěžilo o titul nejlépe importované kávy v Německu více než sto pražárů. Cena sponzorovaná společností SCAE, kterou režíroval Dr. Steffen Schwarz, je udělena směsi Maximum Class, vlajkové lodi Caffè Martella. Toto je plné uznání kvalitativní profesionální cesty, která začala před 70 lety.
2016 - Fair trade a přístup šetrný k životnímu prostředí nejsou pro nás jen prázdné marketingové chytlavé fráze, ale fakta. V roce 2016 se zrodila BIO směs Caffè. Cílem tohoto projektu, který je studován více než rok, je zajistit transparentnost celého dodavatelského řetězce, sledovat každý jeden krok a být efektivní a podpůrný. Směs byla vytvořena, aby dokázala, že „BIO“ může zajistit nejvyšší kvalitu. Speciální espresso je výjimečné v každém ohledu.
2017 - Zní to jako zřejmý závěr dlouhé cesty. S hrdostí můžeme říci, že od letošního roku se celá výroba spoléhá na 100% obnovitelné zdroje energie, jak uvádí Garanzia d'Origine GO, která potvrzuje environmentální udržitelnost našeho závodu, která je v souladu s normou EU/2009/28 as energetickým úřadem ARG / elt 1004/11, dodržuje protokol Carbon Sink, podle mezinárodní certifikace Gold Standard. Zelená není jen barvou etikety, ale je to každodenní přístup k životu.
2018 - Může espresso existovat bez kofeinu? To, co je zřejmě protiřečením, se změnilo na poslední výzvu! Chtěli jsme zajistit osobní nádech a novou příchuť druhu kávy, který byl dosud přehlížen, protože byl dítětem menšího Boha... Díky exkluzivní a patentované metodě jsme eliminovali každý chemický prvek v procesu bezkofeinu tím, že jsme se výhradně spoléhali na sérii „mytí“. horkou vodou. Neškodný zdravý proces, který snižuje přítomnost kofeinu téměř na nulu.
2021 - Naše espresso je vždy stejné, fantastické a jedinečné. Nabízíme špičkový sortiment a špičkové služby. Mezitím se společnost stala certifikovanou společností s nulovým vlivem na životní prostředí. Používáme pouze obnovitelné zdroje a vyloučili jsme veškeré plastové doplňky, které byly nahrazeny dřevem, sklem a certifikovanými kompostovatelnými výrobky. Spravedlivý obchod chrání životní prostředí a zemědělce. Caffè Martella znamená respektování životního prostředí a solidaritu pro všechny účastníky dodavatelského řetězce, zejména pro ty, kteří jsou slabší. Od té doby, co Azeglio otevřel svůj první bar, se mnoho věcí změnilo, ale stále jsme řemeslníkem, který se každý den s vášní věnuje tvorbě bezkonkurenčního produktu. Spolehlivost, transparentnost a dlouhodobé obchodní vztahy jsou naší značkou.
